Cualquier fecha es buena para estar con la familia, pero imagínate en estas fechas, en Navidad, reunidos en una casita de montaña con chimenea y cocinando esta deliciosa receta de pato con los mejores frutos rojos de la Alpujarra. El confit, se prepara a partir de un proceso […]
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Los frutos rojos son grandes aliados para hacer cualquier tipo de postre, incluso solo con yogur ya quedan bien, pero si os animáis a preparar esta deliciosa receta no os arrepentiréis. Para esta tarta utilizamos frambuesas y moras, pero también podéis añadir arándanos o incluso algunas grosellas […]
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El III Congreso de Frutos Rojos se celebrará los días 21 y 22 de Junio de 2017 en el Palacio de Congresos de la Casa Colón de Huelva. Dicho Congreso reunirá a representantes del sector de los frutos rojos, a las empresas que conforman la producción y […]
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Cómetelo, el programa de canal sur, visita nuestra finca para descubrir las delicias que se cultivan en La Alpujarra (Granada). En esta comarca existe una gran tradición agrícola en el cultivo de frutas y hortalizas tanto para el consumo particular como para la venta al por mayor. […]
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La Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas ya tiene lugar y fecha de celebración. La 8ª edición de la feria tendrá lugar los días 5, 6 y 7 de octubre en los pabellones de IFEMA (Madrid). La feria acogerá, como cada año, a profesionales del […]
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Tras intensos meses de trabajo preparando la tierra de cultivo y cuidando las plantaciones para que den sus mejores frutos, se acerca la fecha de la recogida de nuestros frutos rojos. En este calendario se puede observar las fechas de producción de las fresas, frambuesas, arándanos, grosellas y […]
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La tarta bretona de arándanos es muy fácil de preparar y rápida, se prepara con ingredientes que siempre tenemos en casa, lo único que tendremos de buscar son arándanos frescos de La Alpujarra. Se pueden comprar entre los meses de junio y octubre o noviembre dependiendo del […]
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